ต้องยอมรับว่าไก่ชนแพร่หลายมากๆ ในเวลานี้ ซุ้มฟาร์มเยอะแยะที่เราสามารถเลือกหาพัฒนาได้อย่างหลากหลาย คนเลี้ยงก็เยอะ คนซื้อก็เยอะ สำหรับมือใหม่หัดขับ หรือมือเก่าเข้าสนิม ความคิดในการเลี้ยงไก่ชนก็จะวนเวียนอยู่ในหัว วันนี้เลยนำข้อคิดเรื่องนี้มาให้ทบทวน
แบบที่หนึ่งเลี้ยงไก่ไว้ชนเอง แบบนี้มีข้อดีข้อจำกัดอย่างไร
1.ข้อดีคือได้เห็นพัฒนาการของไก่ตนเอง เกิดความมั่นใจในสายพันธุ์(อันนี้ต้องระวัง) สามารถพัฒนาเป็นอาชีพเสริมได้ กรณีมีความสามารถนะ บางคนแค่คิดก็ผิดหวัง อันนี้เป็นข้อดีหลักๆ
2.ข้อเสียหละมีอะไรบ้าง ข้อเสียบางข้อเกิดจากข้อดี เช่นการมั่นใจในสายพันธุ์ทำให้เกิดความงมงายหรือดักดานในความคิดเชื่อมั่นแต่ของตนเองจนลืมความจริงที่ว่าไก่ชนทุกสายพันธุ์ทุกที่มีดีมีเก่ง ข้อนี้สำคัญเซียนที่เล่นแต่สายของตนเองมั่นใจจนเกินไปส่วนใหญ่ไปไม่ถึงไหนนะเพราะความจริงก็คือ ไม่มีไก่ชนสายพันธุ์ใดเก่งทีุ่ดในโลก ต้องท่องให้ขึ้นใจพุทธองค์ท่านว่าสรรพสิ่งเป็นอนิจจังคือไม่เที่ยงแท้แน่นอน นี่คือกฎของธรรมชาติ และข้อดีที่เป็นข้อเสียอีกอย่างคือ เลี้ยงไก่เป็นอาชีพเสริมได้อันนี้จริงกับคนที่ทำเป็นมีปัจจัยแวดล้อมเกื้อหนุนที่ดี เช่นสถานที่ดี มีทุน ขยันพัฒนา ขยันทำตลาด ซื่อสัตย์ต่อลูกค้า(ข้อนี้เซียนตัวจริงมักทำไม่ได้ ส่วนมากขายของไม่ดีเก็บของดี ในที่สุดตลาดก็ปิด) แต่ในทางปฏิบัติปัญหาสำคัญของการเลี้ยงไก่่เป็นอาชีพเสริมคือ ค่าใช้จายสูงมาก ค่าโรงเรือน ค่าอาหาร ค่ายา ค่าดูแลรักษา ค่าสายพันธุ์ เวลาขายคู่แข่งก็เยอะขายยากนะต้องคิดดีๆ เดี๋ยวลงทุนแล้วไม่ได้ทุนคืน
แบบที่สองซื้อไก่เลี้ยงชน ซื้อไก่หนุ่มมาเลี้ยงชนนี่มีข้อดีข้อเสียอย่างไร
1.ข้อดีคือ ได้ตัวที่ชอบมาเลี้ยงชน ไก่สวยรอยดี สายพันธุ์ที่เราชอบ ลีลาฝีมือตามที่เราต้องการ มีภาระการเลี้ยงดูน้อยไม่ต้องคอยจัดการพวกตัวเล็ก วิธีนี้ซุ้มใหญ่สมัยก่อนนิยมมาก ไปนั่งในสนามชอบตัวไหนก็ซื้อ มีเพาะบ้างเล็กๆ น้อยๆ แต่ไม่เน้นปริมาณ (ทุกวันนี้ซุ้มใหญ่มาทำตลาดตรงนี้เพาะเยอะเน้นขาย ตัวดีเก็บไก่พอใช้หรือตกเกรดก็ขายออก) วิธีซื้อไก่เก่งมาเลี้ยงนี่ซุ้มมักประสบความสำเร็จในการชนเดิมพันแพงๆ สังเกตให้ดีไก่ที่ชนแพงๆ ส่วนมากซื้อมาต่อมือเป็นส่วนใหญ่ ส่วนลูกคอกชนแพงนี่ก็มีบ้าง
2.ข้อเสียคือ การซื้อไก่เก่งต้องใช้ต้นทุนสูง แต่ก็สามารถชดเชยด้วยการขายต่อที่ราคาดีหรือพอมีชื่อชั้นชนแพงก็เพาะลูกจำหน่ายสร้างรายได้ที่ดี ซึ่งคนทำได้ก็มีไม่มากต้องเป็นคนมีเงินทุนพอสมควร
สำหรับคนเลี้ยงทั่วไปชนไม่แพงควรทำอย่างไร เสนอแนะว่าการคัดซื้อไก่มาเลี้ยงโอกาสความสำเร็จก็ถือว่าสูงกว่าการเลี้ยงลูกคอกชนเอง ควรเลือกจากตาไม่ควรเลือกจากหูหรือจินตาการ(ไก่เพาะธรรมชาติจะได้ไก่เก่งไม่เกินร้อยละ10 เท่านั้นถ้าเลี้ยงรอดทุกตัวนะบางทีตัวดีๆตายก่อนหรือป่วย ส่วนอีกประมาณร้อละ50 จะพอใช้หรือเกือบเก่งพวกนี้จะพาเราไปเสียตังค์ คือชน500 ชนะ ขยับชนแพงแพ้เสียทั้งต้นทั้งดอก )
ถ้าอยากเลี้ยงไก่หรือเพาะไก่ไว้ชนผมแนะนำว่าควรเลี้ยงไม่เกิน 3 แม่ เพาะหลังบ้านเหลือเท่าไรก็จับครอบสุมคัด ที่เหลือก็สะสมไก่เล็ก ไก่รุนจากแหล่งผลิตที่ดีซักปีละ20-30ตัว ไว้คัดจะเหมาะกว่าต้นทุนลดลง
วันนี้พอแค่นี้ครับ ไปปั่นจักยานก่อนตีห้าแล้ว บ๊ายบาย...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น