สนามหญ้าสำหรับเลี้ยงไก่เป็นสิ่งจำเป็น ยิ่งการเลี้ยงแบบกึ่งขังกึ่งปล่อย แบบไก่ไข่อารมณ์ดี หรือ การเลี้ยงไก่พื้นเมือง ไก่เนื้อแบบไบโอ และไก่ชน สนามหญ้าเป็นสิ่งจำเป็นมาก เพราะเป็นพื้นที่ให้ไก้ได้ใช้ชีวิตอิสระ พักผ่อนและหาอาหารตามธรรมชาติ ไก่จะไม่เครียด
ถ้าเราสามารถจัดการคอกมีพื้นที่ขนาดใหญ่ เราสามารถสร้างโรงเรือนไว้กึ่งกลาง แล้วกั้นพื้นที่ทำสนามหญ้ารอบๆ โรงเรือนได้เลย โดยแบ่งเป็นโซนเพื่อปล่อยไก่ในช่วงเช้าและช่วงเย็น ที่เราให้อาหารไก่ หรือถ้ามีปล่อยได้ตลอดวันก็ได้ เพียงแต่หญ้าจะมีเวลาฟื้นตัวน้อย 1 แปลงปล่อย 1 สัปดาห์หมุนเวียนกันไป ดังนั้นการจินตนาการในการสร้างสนามหญ้าเพื่อไก่สวยงามหรือไก่อารมณ์ดี หรือไก่ชนที่เรารรัก เป็นสร้างที่เราต้องสร้างสรรค์ขึ้นมา ถ้าน้ำดี หญ้าดี สิ่งแวดล้อมดี ไก่เราโตดีแน่นอน
ส่วนสนามหญ้ากรุณาใช้หญ้าพันธุ์ที่โตช้า ทนแล้ง ทนโรค และชนะเลิศที่สุดคือ ต้องมีเมล็ดพืชตระกูลถั่วคละเคล้าอยู่ด้วยเพื่อเพิ่มปุ๋ยธรรมชาติให้กับดิน เช่นถั่วโคลเวอร์ เป็นพืชตระกูลถั่ว ที่มีความสามารถในการดึงเอาไนโตรเจนในอากาศมาตรึงไว้ที่ปมราก แล้วเมื่อถูกตัดใบ รากก็จะตายและคายเอาไนโตรเจนที่สะสมไว้กลายเป็นอาหารให้พืชที่ขึ้นอยู่ข้างๆ ซึ่งก็คือหญ้า เป็นวงจรอาหารที่ไม่ต้องพึ่งปุ๋ยเคมีเลย เดี๋ยวนี้จึงมีการตื่นตัวนำโคลเวอร์กลับมาเป็นส่วนหนึ่งของเมล็ดหญ้าสนาม ส่วนพันธุ์หญ้าที่ใช้น้ำและอาหารมากๆ ก็ถูกแทนที่ด้วย หญ้าที่ต้องการน้ำน้อย โตช้า (เท่ากับไม่ต้องตัดบ่อย เพราะรู้ไหมว่าการตัดหญ้าด้วยเครื่องตัดหญ้าที่ใช้น้ำมันเป็นเวลา 1 ชั่วโมงนั้น ปล่อยควันพิษออกมาเท่ากับรถยนต์ถึง 11 คัน!) โคลเวอร์เป็นอาหารที่ดีมากของไก่ …
สำหรับเมืองไทยเรา การสร้างสนามหญ้าสำหรับเลี้ยงสัตว์ควรมีการปลูกปลูกถั่วบราซิลช่วยบำรุงดิน แถมดอกสวย หญ้าเกล็ดหอยหรือใบต่างเหรียญที่เป็นพืชพื้นเมืองของเราไม่ต้องการแดดมาก ทนการเหยียบย่ำ ใบสวย มีดอกสีขาวเล็กๆ น่ารักด้วย พืชเหล่านี้เป็นต้นเตี้ยเรี่ยดินจึงแทบไม่ต้องคอยตัด ไม่ต้องการน้ำมากด้วยค่ะ
ข้อควรคำนึงคือ สนามหญ้าที่เราสร้างจะต้องเป็นสนามหญ้าที่ปลอดสารพิษ ดังนั้นพืชที่เหล่าหว่นลงสนามหญ้าทุกชนิดควรเป็นพืชที่เติบโตได้เองโดยธรรมชาติและเป็นพืชที่เกื้อกูลกันเองในการเติบโตโดยไม่พึงพาปุ๋ยและัสารเคมีมากเกินไป ไก่เราจะได้สุขภาพดีนั่นเอง
