ประชาชนในบริเวณชายแดนไทยพม่ามีการติดต่อค้าขายเดินทางไปมาหาสู่กันประจำ โดยเฉพาะบริเวณจังหวัดท่าขี้เหล็กของพม่ากับจังหวัดเชียงรายของประเทศไทย ดินแดนแถมนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นการนำเข้าไก่พม่ามาเลี้ยงในประเทศไทย โดยมีจุดประสงค์หลักคือการละเล่นไก่ชนในภาคเหนือ
เมื่อย้อนอดีตกลับไปเมื่อประมาณปี พ.ศ. 2534 มีการนำเข้าไก่พม่ามาเลี้ยงอย่างชัดเจนและมีชื่อเสียงในจังหวัดแพร่โดย “กำนันหมู” ซึ่งท่านเป็นคนรุ่นแรก ๆ ที่ได้นำเข้าไก่ชนสายพันธุ์พม่าลูกนอกเข้ามาเล่นในจังหวัดแพร ่
จากนั้นก็มีคนอื่น ๆ นำเข้ามามากมายจนการเลี้ยงไก่ชนในภาคเหนือถูกครอบงำโดยตระกูลไก่สายเลือดพม่าเกือบทั้งหมด คงเหลือไก่ไทยสายพันธุ์ป่าก๋อยเท่านั้นที่ยังมีการอนุรักษ์ไว้ชนกับไก่พม่า ส่วนสายอื่นๆ ถูกโล๊ะทิ้งเกือบทั้งหมด
ดังนั้นในปัจจุบันเราถึงถือว่าไก่พื้นเมืองของภาคเหนือทั้งหมดมีพื้นฐานสายพันธุ์มาจากไก่พม่า เพราะสายพันธุ์นี้คนนิยมเลี้ยงเป็นไก่ชนและสามารถขายเป็นไก่ชนไปยังภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง เกิดธุรกิจการนำเข้าไก่พม่าอย่างขนานใหญ่ เกิดฟาร์มเพาะเลี้ยงไก่พม่าอย่างต่อเนื่องจนถึงปัจจุบัน
ลักษณะเด่นไก่พม่าแท้ๆ
1. รูปทรง รูปทรงเป็นไก่หางหกอกตั้ง มีแนวโนมไปทางไก่พม่าเลือด100 ลำตัวสั้นๆ ลักษณะลำตัวกลม ๆ (ยกเว้นสายแม่สะเรียง)
2. นิสัย ถ้าเปรียวมากแบบไก่ป่า ชอบนอนที่สูง แสดงว่ามีเชื้อไก่พม่าสูง
3. น้ำขน ถ้าน้ำขนมันวาวแสดงว่าเลือดพม่า ขนพม่าแบ่งเป็นสองกลุ่ม คือกลุ่มที่มีขนดก และกลุ่มที่มีขนน้อย แต่ที่เหมือนกันคือน้ำขนจะมันวาวสวยงาม
4. ลักษณะเฉพาะที่บ่งบอกความเป็นพม่าสูงคือ เล็บดำ เดือยดำ อันนี้คือลักษณะไก่พม่าเลือดสูงโดยแท้
5. ใบหางจะเป็นใบหางก้านใหญ่กระดกขึ้นและโค้งลงพองาม ปลายหางไม่แหลมเล็ก ถ้าหางตรง ๆ แบบไทยเราก็สันนิษฐานก่อนว่าลูกผสม ปลายหางแหลมยิ่งลูกผสม ชัดเจน (ยกเว้นลักษณะหางของสายแม่สะเรียง)
6. ตาและดวงตา จะสดใสลอยกลอกกลิ้ง ถ้าตาลึกไม่ใช่ไก่พม่า
7. สีขนตามตัว ถ้ามีสีตามตัวแทรกเป็นสีเดียวกับสีสร้อยปรากฎชัดเจนแสดงว่าเลือดพม่าสูง
นี่คือจุดเด่นการเลือกไก่พม่าเลือดสูงมาเพาะเลี้ยงครับ อย่างไรก็ตามในปัจจุบันไก่พม่าเลือด100 ก็ไม่ได้รับความนิยมมากนักนอกจากการเอามาพัฒนาสายพันธุ์กับสายเลือดอื่น เพราะไก่พม่ามีจุดด้อยคือ ตัวเล็ก กระดูกบาง อ่อนแอ และเปรียว ดังนั้นนักเล่นไก่ชนจึงมีการพัฒนาสายพันธุ์พม่าร่วมกับสายเลือดอื่น เช่นไซ่ง่อน หรือไทย หรือบราชิล หรือไต้หวัน นั่นเอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น