วันศุกร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563

ถอดรหัสพันธุกรรมหยกคีรี

         หยกคีรี   ไก่ชนม่าง่อนที่สร้างชื่อเสียงโด่งดังทั่วประเทศในช่วง2-3ปีที่ผ่านมา ด้วยผลงานการชนไฟท์ล่าสุดที่ 33 ล้านบาท นี่คือที่มาของชื่อเสียงอันเลื่องลือ

         ประวัติสายเลือดของหยกคีรี คือ สายเลือดหยกคีรีเกิดจากการนำเจ้าปาเกียวจากซุ้มหนึ่งเหนือส่งไปให้อาจารย์โรจน์สวนมะนาว ต.เขาชนกัน จ.นครสวรรค์ ผสมกับแม่เทาม้าเหล็กผสมจนได้ลูกคือ เจ้านิวเคลียร์ อาจารย์โรจน์ได้ส่งเจ้านิวเครียร์กลับไปให้ซุ้มหนึ่งเหนือชนที่ภาคเหนือจนได้ 2 ไฟร์
และต่อมาเจ้านิวเคลียร์นิวเท้าบวมจึงได้ทำพ่อพันธ์ และได้ส่งเจ้านิวเคลียร์ไปให้ สจ.เซ้มโกเซ้มฟาร์มจ.ระยอง พร้อมเหล่าตัวเมียสีเทา หรือเหล่าเทาม้าเหล็กของสวนมะนาว 
          ทางโกวเซ้มฟาร์มได้ทำการผสมพันธุ์ระหว่างพ้อพันธุ์เจ้าเก้าล้าน  กับพันธุกรรมเหล่าสวนมะนาว แม่เทาม้าเหล็ก อ.โรจน์(ต้นเหล่าสวนมะนาว)จึงเกิดเจ้าหยกคีรี ขึ้นมา


             













คุณสมบัติไก่ตัวนี้คือ เจ้าหยกคีรีเป็นไก่ที่ครบทุกอย่างครับ เช่น แข้งดี ตีลึก คม ตีจำแผล ขยันบินตีหัวล่างชัด ลีลาพอเอาตัวลอดได้ ผิวดีมาก ตัวถึงกระดูกโครงสร้างหนาแกร่ง จิตใจดีเหนียวแน่นดื้อแข้ง ความพยามสูง สายเลือดดีนิ่งลงเหล่า 
          ครั้งนึง ท่าน ส.จ.เซ้ม เคยสร้างประวัติศาสตร์ให้กับไก่เหล่าสวนมะนาวมาครั้งนึง คือ นำ เจ้าแดงไบเล่ ชนเดิมพันรวม10ล้านบาทชนกับเจ้าขุมทรัพย์ ยอดไก่เก่ง จ.ระยอง ผลการแข่งขันตามที่เราเห็นเกือบจะชนะ ขุมทรัพย์ใจดีมากแต่เบนหน้าหนีแล้ว แต่หมดเวลาซะก่อนผลเสมอกันไปแบบสุดมันในครั้งนั้น 
            สรุป เจ้าหยกคีรี คือ สายพ่อเจ้าเก้าล้าน เป็นพม่าง่อนนำเข้า  สายแม่เป็นสายเทาม้าเหล็ก(สวนมะนาว)+สายปาเกีบว(หนุ่มเหนือ)

เจ้าเก้าล้าน





พม่าสวนมะนาวจากโกวเซ้มฟาร์ม


วันพฤหัสบดีที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2563

ถอดรหัสพันธุกรรมเหล่าสวนมะนาว (2) กำเนิดสายม้าเหล็ก

สายเทาม้าเหล็ก.
คุณโรจน์ เล่าว่า เริ่มโดยการนำแม่ไก่สายหัวหงอกให้หลานไปผสมกับไซง่อนร้อยที่นครปฐม ซึ่งเป็นไก่ไซ่ง่อนนำเข้า ผลคือเหลือเป็นหนุ่มให้ต่อยอดเพืยงหนึ่งตัวคือเจ้าเทาดำใหญ่เตื้ยคอสั้นลูกง่อน50% ไม่มีตัวเลือกอื่นที่ดีกว่า ไฟว์บังคับก็ต้องก้มหน้าทำจากความหวังที่เหลืออยู่ ก่อนเริ่มพัฒนาสวนมะนาวมีแค่เล้าไก่หลังบ้าน เพื่ยงเล้าเดืยวกับแม่ไก่ไลท์บริดที่เกิดจากแม่ไก่ที่นำมาจากนครปฐมเพืยง2ตัวคือสายตาดำและสายหัวหงอก




หลังจากผ่านไปหนึ่งที่ที่ย้ายมานครสวรรค์..ไก่สองแม่ก็ให้ไก่หนุ่มและไก่สาวร่วม15ตัวเฉพาะไก่หนุ่มถึงบ่อนป่าทุกตัวไม่เคยแพ้ตีตัวละหลายเทื่ยวจนคนระแวกนั้นไม่กล้าตีด้วย..แต่เป็นที่น่าเสืยใจช่วงปีแรกใด้นำแม่ไก่สายหัวหงอกตัวแรก ตัวที่นำมาจากนครปฐมแม่แก่ไปผสมที่โรงมอเตอร์รดน้ำมะนาวปลายไร่แล้วโดนโขมยตอนกลับไปบ้านนครปฐม  เพราะการมีน้ำใจ...เรื่องมีอยู่ว่ามีคนมาขอต่อไฟฟ้าไปใช้เลื่อยไม้ที่ล้มขอนข้างไร่แล้วมาขอต่อไฟเราไปใช้แล้วพาคนอื่นที่เราไม่รู้จักเอามาช่วยพลิกไม้...แล้วถามคนงานในไร่ว่าเราไปไหนพอรู้ว่าเรากลับบ้านนครปฐม พอเลื่อยไม้เสร็จก็จับไก่ของเรากลับไปด้วยทั้งพ่อไก่แม่ไก่ที่นำมาจากนครปฐม..แล้วเอาไปให้พวกผสมออกมาเก่งมากหลายตัวตะเวรตีถึงจังหวัดกำแพงเพรช..(รู้หลังจากโดนโขมยแล้ว 3ปี)
สรุปแม่แก่สายหัวหงอกโดนโขมยเหลือแค่ลูกชุดเดียวกับที่เป็นแม่เจ้าเทาดำลูกผ่าง่อน แล้วก็แม่แก่สายตาดำโจทย์ยากทำอย่างไร ตกลงต้องคัดแม่เอาแต่สายตาดำเข้าผสมกับเจ้าดำลูกครึ่งง่อน ต้องขังแม่สายหัวหงอกไว้เพื่อไม่ให้สับสน...ใด้ไก่หนุ่มลูกง่อย25%หลายสิบตัวแทบไม่มีทิ้งเลยตะเวรตีไปทั่วเขตใกล้เคืยงไม่มีตัวแพ้เลยหลังจากขวบปีแรก 
จากแม่ไก่สายตาดำเกิดไก่หนุ่มเทาหางขาวหงอนนาคราชที่เป็นลูกเจ้าเทาดำครึ่งง่อน สูงใหญ่ผิดพ่อไก่หนุ่มหนักร่วม4กิโล ตั้งใจเก็บไว้แทนพ่อเจ้าเทาดำทั้งที่ยังไม่ใด้ปล่ำเพราะโหง้วเฮงเป็นพญาไก่ ช่วงนั้นใด้เปิดซุ้มเลื้ยงไก่ออกชนโดยหุ้นกับกำนันแป๊ะ(ต้องขอโทษที่เอยนาม)บ้านกำนันเป็นสถานที่เลื้ยงไก่ออกชน ที่บ้านเราเน้นผสมไก่ จนมีน้าเดียว บ้านอยู่ส่องตาแล กำแพงเพรช..เขามาเลื้ยงไก่ในซุ้มให้ออกชนมันคือปฐมบทแห่งสวนมะนาวอย่างแท้จริงเพราะออกตีเดินทางไกลข้ามจังหวัดไปทุกที่สู้ทุกราคาในเขตภาคกลางตอนบน 
 ส่วนไก่หนุ่มสีเทาหางขาว...นำเข้าซุ้มให้คนเลื้ยงน้าเดียวทำเนื้อทำตัว..ใหญ่จังจะมีคู่หรือในบ่อนเขาตีมีแต่พม่าคนเลื้ยงท้อ สรุปลองดูเอาไว้ซุ้มแบบไม่เต็มใจ อาบน้ำมั่งไม่อาบมั่งเพราะใหญ่ไก่ในซุ้มก็มากร่วม70ตัว  และแล้ววันปล่ำเจ้าเทาใหญ่หางขาวก็มาถึง ไก่เสื่ยตี๋คอเอืยงบ้านถังแดงเขามาขอปล่ำเอางานเขานำเข้าจากตราดหลายหมื่น น้าเดียวให้น้ำไก่ไปพูดไปแล้วเป็นไง..น้าเดียวหยุดให้น้าไก่แล้วมองหน้า น้าโรจน์เกิดมาไม่เคยเห็นไก่ตีแรงแบบนี้..เอายิ่งอยากรู้ใหญ่ผลเป็นอย่างไรน้าเดียวก็หันไปทางไอ้เทาหางขาวแทบจะไม่รอยจิกเลยผลเป็นไงน้าเดียว น้าโรจน์ต้องเอาไว้ซุ้มผมยังไม่ให้เอากลับบ้านไปทำพ่อ..แล้วผลปล่ำเป็นอย่างไรน้าเดืยวถาม3เทื่ยวแล้วนะน้าเดืยว จากนั้นน้าเดียวบรรยายสรรคุณความเก่งอย่างไก่กับเทวดา ไก่เสื่ยตี๋ล็อกมุดมัดแต่เตื้ยกว่าเราไอ้เทาซุ่มซ่อนแอบเข้าปิกล็อกโคนคอตีหลัง น้าเดียวเล่า แล้วไงน้าเดียว ปลายอันไก่เสืยตี๋หลังหักปีกกรอมลุกไม่ขึ้นจับออก..จับครอบสุมแล้วขี้เป็นเลือด.
.ที่เล่ามันคือความจริงจากปากน้าเดียวที่ยังจำฝังใจอยู่ทุกวันนี้ น้าโรจน์ยังไงผมก็ต้องเอาเลื้ยงตีก่อน ผมยังไม่ให้น้าโรจน์กลับไปทำพ่อไก่...ผมจะตั้งชื่อมันว่าไอ้"ม้าเหล็ก"น้าเดียวพูดแบบเอาจริงเอาจังแต่นั้นมาคำว่าไอ้ม้าเหล็กก็เป็นที่รู้จักของคนในละแวกแม่วงก์และลาดยาวเพราะวิรกรรมการชนกับไก่ตัวเก่งระดับแชมป์บ่อนไก่คลองน้ำโจนของหมอยศ...ที่เจ้าของขายวัวสองตัวมาเล่นเดิมพันไก่เขาสองหมื่น ท้ายสุดแพ้ไอ้ม้าเหล็กอัน3เพราะโดนตีหลังหัก..แพ้ไป หลังจากจับแพ้เจ้าม้าเหล็กเขายังเลื้ยงไปตีต่อชนะอิก3เทื่ยว..ข้อมูลจากลุงพงษ์ซุ้มไก่ส.ธัญญะ...
สายเทาม้าเหล็กนี่คือต้นกำเนิดของหยกคีรี โกวเซ้มฟาร์มที่โด่งดังในวันนี้

ถอดรหัสพันธุกรรมพม่าเหล่าสวนมะนาวตอนที่ 1

กำเนิดไก่ชนเหล่าสวนมะนาวถือว่าเป็นพัฒนาการไก่ชนบ้านเราที่มีความสำคัญถึงยุคปัจจุบัน  เพราะไก่ชนที่ด่งดังที่สุดในช่วง2-3 ปีที่ผ่านมา (จะได้เขียนถึงไก่สายนี้ในโอกาสต่อไป)ก็มาจากไก่ชนสายนี้เป็นพื้นฐานส่วนหนึ่ง






       ไปฟังคุณโรจน์แห่งสวนมะนาวเล่าสู่ฟัง ไก่พม่าสวนมะนาวเกิดจากพ่อไก่พม่าตัวแรกคือ เจ้าเก้าเลื้ยว ที่นำเข้าบ้านสวนมะนาว.เริ่มต้นให้ไก่พม่าคือเจ้าขนขาด พ่อไก่พม่าตัวแรกจาก"รณชัย"ส่งต่อให้คุณมาโนช,บ้านเจ็ดร้อยไร่ไปผสมกับแม่ไก่ไทยสายเชิงสวนมะนาวใด้ไก่ลูกผสมไทยพม่าชุดแรกหลายตัว คุณมาโนช,ปล่ำดูแล้วบอกว่าไม่เก่งแต่คู่ต่อสู้มักหูหักและตาบอดเป็นที่น่าสงสัย..
       บ้านสวนมะนาวจึงขอไก่หนุ่มลูกผสมพม่าสีเขียวจากมาโนช,มาหนึ่งตัวลองปล่ำกับไก่เชิงไทยง่อนสายสวนมะนาวในบ้าน..เหนือความคาดหมายเอาไก่เชิงไทยง่อนไทย3kg.ปล่ำกับไก่ลูผสมไทยพม่า2.6kg.ดูเหมื่อน ไก่ไทยพม่า2.6ไม่มีทางสู้โดนกอดโดนทับล้มไปล้มมาแต่ทุกครั้งที่ลุกขึ้นก็จะบินออกแข้งไปที่หูที่หน้าไก่ไทยง่อน บางที่ก็ไหลหัวแอบใต้กระเพาะแต่ไม่เดินไก่ไทยง่อนกอดทับอยู่คล้ายจะตีใด้แต่ไม่มีแผลเป็นที่สงสัย  
           มือใหม่ไก่พม่าจึงเริ่มค้นหาจากแหล่งข้อมูล หลังจากเข้าเมืองส่งมะนาวเสร็จ จะตะเวรหาหนังสือไก่ชนทุกสำนักซื้อทุกเล่มที่มีข้อมูลไก่พม่า ในใจก็ครุ่นคิดวิเคาะเชิงว่าทำไม ตามสไตร์ไก่เชิง เก่งเจอเก่งน้ำหนักมากกว่ากัน1ขีดโอกาศแพ้มีสูง แต่นี่น้ำหนักน้อยกว่าร่วมครึ่งโลไก่เชิงตัวดีทำไมสู้ไม่ใด้..นึกย้อนหลังไคร่ควรดูตอนให้น้ำหลังปล่ำทำไม เลือดติดที่แข้งไก่ลูกไทยพม่าในวงแคบแค่ไกล้เดือย แต่ไก่ไทยง่อนที่ตีกับไก่เลือดไทยพม่าแทบไม่มีเลือดติดแข้งเลย หลังจากนั้นคุณมาโนช,เลื้ยงไก่ลูกไทยพม่าสีเหลืองสาขาวๆครอกเดียวกับที่เราขอมาออกตีที่บอนไก่ปางมะค่า  ตีกับไก่เชิงตัวเก่งบ้านบ่อถ่ำกำแพงเพรช ในใจก็ยังสงสัยอยู่ผลรับจะเป็นเหมือนกับที่เราปล่ำกับไก่เชิงไทยง่อนที่บ้านหรือเปล่า เข้ากลางอันเขาเดินช้าเรากับก้มหัวแลัวยืนนิ่งแอบหน้ากระเพาะเวลาโดนกอดช่วงนี้แหละเขาใด้ตีเขาตีข้อหัวเจ็บราคาเป็นรองแต่ไม่ไกล 4/1 แต่ๆเวลา"เขาตี"แล้วกระจายออกไปแล้ววิ่งเข้าหาเราเราใด้ตุ้มแล้วออกแข้งตีเจ็บพอเขาโดนแข้งเราแล้ววิ่งพล่าน ปลายอันแทบปิดเกมเพราะเขาเดินช้าลงเราแทงเข้าเต็มตาแค่เสมอเราเพราะไก่ลูกผสมพม่าเป็นของใหม่เซืยนไก่ยังไม่รู้พิษแข้ง เข้าอันสองใด้ไม่เต็มอัน2แพ้เรา
             ต่อมานำเจ้าเขียวไทยพม่าที่คุณมาโนช,ให้มาส่งคืนกลับไปเลื้ยงที่บ้านคุณมาโนช..โรงเรียนบ้านปางขนุนจะจัดชนไก่ระดมทุนช่วยโรงเรืยนกิจกรรมอาหารกลางวันเด็กและแล้ววันนัดก็มาถึงผู้คนมากมายหลายร้อยตีกัถึง4สังเวืยน ซุ้มใหญ่แถวอำเภอลาดยาวก็เอาไก่มาช่วยหลายตัว คุณมาโนช,เอาไก่ไปเปรืยบ..ได้คู่แล้วกับไก่พี่โรจน์ลาดยาว..คราวนี้จะได้พิสูจน์แล้วว่าไก่ลูกผสมไทยพม่าจะฟลุกชนะอย่างตัวก่อนหรือเปล่า ชนข้างละหมื่นพัน เริ่มปล่อยหางเอาอีกแล้วไม่แค่ตัวน้องแบบบ่อนปางมะค่านี่มันเปรียบใหญ่เล็กเหมือนพ่อกับลูก ใจก็นึกแล้วจะไหวไหมละ..สไตล์ชนเหมือนเดิมชนไม่สวยก้มหัวไหลหัวแต่เดินช้าบางครั้งก็ไม่เดินไก่เชิงตีไม่ใด้อาศัยแผลดี เป็นรองที่แรกๆท้ายสุดไก่ลาดยาวก็หูบวมตาปิดแพ้ไปอิกตัว...ดูเหมือจะสร้างความประหลาดใจให้กับคนเมืองอย่างเซืยนไก่ลาดยาวเป็นอย่างมากนั่งจับกลุ่มซุบซิบคุยกันตอนไก่ใกล้แพ้..หล้งจบเกมกลับบ้านไตร่ตรองดูแล้วใด้คำตอบว่าเราควรเลิกผสมไก่เชิงไทยโดยเด็ดขาดใด้แล้วและหันมาพัฒนาลูกผสมพม่าแบบสุดโต่ง...จากนี้ไปคือการหาพ่อไก่พม่าแสนเก่ง.....นี่คือกำเนิดสายสวนมะนาว

เข้าใจไก่ไข่ของคุณดีหรือยัง

ชุดพ่อพันธุ์ 2023

 ชุดพ่อพันธุ์พัฒนาในช่วงปี2023 บางส่วน